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Das Baobab Pulver ist für die Bevölkerung Afrikas ein wichtiger Nährstofflieferant. So wird dort das Baobab Pulver in Wasser gerührt und pur oder gesüßt als milchähnliches pflanzliches Getränk getrunken. Dieses Getränk ist eine großartige Möglichkeit den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.

Baobab Pulver

Das Baobab Pulver ist ein Pulver aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Baobab-Frucht. Das Baobab Pulver verfeinert den Geschmack einer Speise mit einem leicht frischen, süß-säuerlichen Geschmack. geben Sie etwas Baobab Pulver in Ihren Smoothie, Frühstück oder Cremespeise.

Baobab Pulver gilt als Superfood. So enthält es lösliche und unlösliche Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium, Calcium, Eisen und Magnesium. Die unlöslichen Ballaststoffe sind natürliche Füllstoffe und sind für die Darmtätigkeit von besonderer Bedeutung. Die löslichen Ballaststoffe spielen für den Stoffwechsel und den Blutzuckerspiegel eine wichtige Rolle.

Baobab Baum

Der Baobab-Baum aus Afrika wird auch Affenbrotbaum genannt. Dieser Baum kann bis zu 25 m hoch werden. In der Trockenzeit entzieht die Pflanze ihrer Frucht das Wasser. Das führt dazu, dass die Frucht direkt am Baum trocknet. Nachdem die Früchte geerntet wurden, wird die harte Schale geöffnet und das Fruchtfleisch per Hand von den Samen und den roten Fasern getrennt. Im Anschluss wird das trockene Fruchtfleisch schonend vermahlen und gesiebt.

Baobab Frucht

Baobab Rezepte