Chiasamen

01.08.2015 12:32


Chiasamen


Superfoods erleben in der letzten Zeit einen wahren Boom in unseren Küchen. Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die eine unheimlich hohe Nährstoffdichte haben und eines hat es uns ganz besonders angetan, die winzig kleinen ChiasamenChiasamen sind die Samen der Chia-Pflanze aus Mexiko und gelten dort schon seit sehr langer Zeit als reichhaltiger Energiespender. Denn Chiasamen haben im Vergleich zu anderen Samen einen unheimlichen hohen Proteingehalt und enhalten wertvolle Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren und dabei jede Menge Mineralstoffe (z.B. Kalzium, Kalium und Eisen). Chiasamen sind auch reich an Anti-Oxidantien, was sie zu einem hervorragenden Schutz für unsere Zellen macht. So helfen uns Chiasamen nicht nur dabei unsere Gesundheit zu unterstützen, sondern auch unsere Schönheit zu erhalten. Denn freie Radikale sind ein Hauptfaktor, wenn es um die Verschlechterung unserer Haut (Falten, müder fahler Teint, schwaches Bindegewebe) und unsere Haare und Nägel geht. Anti-Oxidantien verhindern die Bildung freier Radikale in unserem Körper.

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