Rezept Englischer Minz-Cocktail

14.10.2013 13:04

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Englischer Minz-Cocktail


Zutaten

300 ml Mineralwasser
6 Eiswürfel
2 Limetten
1 Orange
2 Handvoll Minzeblätter
1 Stück Ingwer
1 TL Rohrohrzucker
1 Zweig Minze zum Verzieren

Zubereitung
Hacke die Minze und reibe den Ingwer fein. Das geht besonders gut mit einer Ingwerreibe. Gib alles zusammen mit dem Zucker in eine Teekanne und übergieße sie mit 100 ml kochendem Wasser. Lass das Ganze etwas abkühlen.
Press die Orange und die Limette aus und gib den Saft zum Minze-Ingwer-Wasser. Verrühre alle gut miteinander stell es für 2-3 Stunden kühl. Gieß kurz vor dem Servieren die gesamte Flüssigkeit in eine schöne Karaffe mit fülle den Saft mit Mineralwasser und Eiswürfeln auf. Garnier das Ganze mit einem Zweig Minze.

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