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Hefeflocken kaufen bei Veganisation.de

Hefeflocken sind eine würzige Leckerei, mit der Sie viele Rezepte verfeinern und als Käseersatz verwenden können. Menschen, die bewusst auf Milchprodukte verzichten, verwenden Hefeflocken sehr gern als Parmesanersatz. Der würzige Geschmack erinnert sehr stark an den italienischen Hartkäse. Hefeflocken schmecken angenehm mild und aromatisch. Sie eignen sich ideal zum Abschmecken und Binden von pikanten Speisen, Saucen oder Salaten. Dafür werden Hefeflocken einfach über die fertigen Speisen gestreut.

Enthalten Hefeflocken Glutamat?

Hefeflocken enthalten Glutamat nur in gebundener Form, d.h. in natürlicher Form, die auf den Körper nicht die selben negativen Auswirkungen haben, wie künstliches Glutamat.

Sind Hefeflocken gesund?


Hefeflocken

Hefeflocken enthalten jede Menge B Vitamine, die für den Körper von großer Bedeutung sind. Gerade Veganer nutzen Hefeflocken nicht nur als Parmesan, sondern auch als hochwertige Quelle für Vitamine. Vor allem die B Vitamine Vitamin B1, B2, B6 sowie den Pantothen- und Folsäure sind besonders in Hefeflocken enthalten. Zusätzlich bieten Hefeflocken aber auch viel Protein in Form von leicht verwertbaren Aminosäuren. Der Vorteil der Hefeflocken ist, dass sie den Körper zwar mit reichlich Nährstoffen versorgen, aber nicht zu kalorienreich sind. Das ist gerade bei einer kalorienreduzierten Ernährung von besonderem Vorteil.

Hefeflocken Inhaltsstoffe

Hefeflocken Rezept